Kakao Peru blok

480 Kč 890 Kč 1 490 Kč od 480 Kč
Varianta

Ceremoniální kakao z Peru k vám přinese sílu amazonského pralesa. Původní mayská odrůda Criollo se silnou, přirozeně kyselkavou chutí nepraženého raw kakaa.

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

​​Kakao: Čistá 100% kakaová hmota z kakaových bobů v ceremoniální kvalitě
Země původu: Peru
Podoblast: Pucallpa
Odrůda: Criollo
Zpracování: Raw
Forma: Blok
Certifikace: Bio, Fair Trade
Chuť: Harmonická zemitá chuť, raw citrusy

kuskakaa_mapa_peru

Naše silné peruánské kakao je ideální milovníky ceremoniálního kakaa v raw kvalitě. Díky šetrnému zpracování při teplotách do 45°C si zachovává přirozenou kyselkavou chuť raw kakaových bobů. Vyniká zrnitou konzistencí. Jeho hořko-kyselkavá chuť a zemitá síla k vám přinese kakaovou medicínu tak, jak ji znaly původní peruánské kultury.
 
Tohle silné aromatické kakao Criollo roste ve smíšených biokulturách v amazonské oblasti kolem Pucallpy. Naši dodavatelé z Peru, kteří združujou místní drobné pěstitele kakaa kladou zvláštní důraz na vysokou kvalitu i na sociální a ekologické aspekty produkce. Trendem je zde stále větší podpora udržitelných metod ekologického agrolesnictví, které navrací biologickou rozmanitost. Kakaové boby jsou po sklizni fermentovány, usušeny na slunci a poté ihned šetrně zpracovány v peruánských Andách (Cajamarca) do této raw ceremoniální kakaové pasty.
 
5
7x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
HJ Avatar autora | 13.9.2022
100% raw Criollo miluji. Vyzkousela jsem uz nekolik ruznych 'znacek', venuji se Kakau uz nekolik let a toto mi velmi chutna. Je zemite a silne, ale zaroven jemne.
5
KZ Avatar autora | 13.8.2022
Vyborne kakao, mocne účinky...cítila jsem se opečovana rychlosti vyřízení objednávky, krásným zabalením. Je vidět že zachazite s každým kusem kakaa s láskou a úctou.
5
TK Avatar autora | 3.8.2022
Moc dobré a kvalitní kakao, přesně dle popisu, veliká spokojenost!
5
HB Avatar autora | 3.8.2022
Rychle dodání, vynikající kvalita kakaa.
5
MV Avatar autora | 31.7.2022
S ritualnym kakaom, ktore som si objednala, som naozaj spokojna a chuti mi:-) Navyse aj cas dorucenia bol relativne kratky vzhladom na to, ze to bolo z ceskeho eshopu. Odporucam :-)
5
PG Avatar autora | 11.3.2022
Luxus.
5
SK Avatar autora | 3.1.2022
Děkuji moc za rychlé dodání. Díky Vám jsme měli překrásný novoroční kakaový rituál ❤️????????