KAKAO v ceremoniální kvalitě
kakao 4 ZEME
420 Kč

Ochutnávková sada 4 druhy 100% ceremoniálního kakaa: Peru, Ekvádor,...

62
kakao GUATEMALA cihla 04
Tip
od 1 750 Kč

Guatemalské kakao v balení 1kg. Nejčistší možná forma kakaa.

131/1KG
kakao GUATEMALA kus
od 490 Kč

100% rituální kakao z permakulturní kakaové farmy v...

45/250
kakao PERU kapky
od 230 Kč

100% rituální kakao z Peru. Původní Mayská odrůda...

51/511
kakao 4 GUATEMALY
440 Kč

Limitovaná ochutnávková sada pro fajnšmekry!

63
Prášek Růže Kus Kakaa
950 Kč

 BIO prášek z okvětních lístků růže. Skvělý doplněk pro...

80

Pro každodenní konzumaci i pro kakaové ceremonie .... 


Proč kus pravého 100% kakaa?

Kakao v této čisté podobě je považováno za Superfood. Kakaové boby jsou semena kakaového stromu Theobroma, což znamená „jídlo bohů“ (theo = bůh a broma = jídlo). Je to jedna z nejkomplexnějších potravin. Blahodárné účinné látky kakaa jsou obsaženy zejména v čistém kakau. Různé techniky zpracování, jako je konvenční zpracování na kakao "holanského typu", lisování kakaa (k oddělení kakaového másla a prášku) nebo pražení za vysokých teplot ničí přínosné látky, díky nímž je kakao tak zdravé. Proto dáváme přednost co nejšetrnějšímu zpracování kakaa, které označujeme za kakao “rituální kvality”. Naše Kakao pochází z transparentních zdrojů přímo od farmářů, kde je s ním tradičně zacházeno jako s posvátnou rostlinou, od semínka až po zpracování do podoby pasty.

Jak kus kakaa vzniká?

Kakaové boby prochází po sklizení fermentací, sušením na slunci a citlivým pražením tak, aby se zachovaly cenné látky. Poté je kakao namleto na kamenných mlýnech do podoby pasty. Nic není přidáno, nic ubráno. Tím se také liší od kakaového prášku, který je získáván z kakaové hmoty oddělením kakaového másla, přičemž se ztrácí benefity kakaového bobu jako celku. Kakaová hmota obsahuje kolem 50% kakaového másla.

Jedná se tedy o čisté 100% kakao bez dalších příměsí a látek. Kakao této kvality má spoustu chuťových nuancí závislých na místě pěstování, odrůdě, způsobu fermentace a pokud je praženo, tak na míře pražení (v nabídce máme pražené i RAW varianty ceremoniáního kakaa)

 

PROČ JE PRAVÉ KAKAO TAK ZDRAVÉ A CENĚNÉ?

 

  • Má vysoký obsah antioxidantů (dokonce více než lesní ovoce nebo zelený čaj)
  • Dodává tělu důležité minerály (železo, zinek, měď, hořčík, vápník, draslík)
  • Bohaté na zdravé tuky
  • Stimulující, energetizující a harmonizující účinky 
  • Podporuje vitalitu, koncentraci a kreativitu
  • Působí jako přírodní antidepresivum 
  • Působí afrodiziakálně
  • Podporuje imunitní systém
  • Může zmírnit příznaky PMS a menstruační bolesti
  • Stimuluje proudění krve 
  • Snižuje vysoký krevní tlak 
  • Uvolňuje napětí ve svalech díky vysokému obsahu hořčíku 

button-do-obchudku

 

Více o kakau najdete v našem článku VŠE O KAKAU

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení