Sada 6×50g kakao Peru Chuncho

Detailní popis produktu

Šest kompletních kakaových dárků

Tato dárková sada obsahuje 6 samostatných balení ceremoniálního kakaa Peru Chuncho po 50 g a 6 brožur Kakaový průvodce. Každému příteli, kolegovi nebo členovi rodiny tak můžete věnovat jeden sáček kakaa spolu s jedním průvodcem.

Kakaový průvodce obdarovanému představí svět pravého kakaa a pomůže mu s jeho první přípravou. Každý uzavřený sáček obsahuje praktické kakaové hoblinky, ze kterých lze připravit 2 až 3 šálky.

V sadě je jeden druh kakaa, nikoliv šest různých vzorků. Vybrali jsme naše nejoblíbenější Peru Chuncho, které získalo také ocenění Great Taste Awards 2026. Pokud chcete porovnávat kakaa různých původů, zvolte raději ochutnávkovou sadu šesti druhů kakaa.

Co sada obsahuje

• 6× 50 g ceremoniálního kakaa Peru Chuncho
• 6× brožuru Kakaový průvodce
• celkem 300 g 100% ceremoniálního kakaa
• přibližně 12 až 18 šálků podle zvolené intenzity
• praktické hoblinky pro snadné odměřování a rozpouštění
• 6 samostatných dárků připravených k rozdávání

Kakao neobsahuje cukr, aromata ani jiné přísady. Jde o čisté 100% ceremoniální kakao se zachovaným kakaovým máslem.

Původ Peru Chuncho

Peru Chuncho má svůj příběh hluboko v údolí peruánských And, kde se horská krajina setkává s džunglí Horní Amazonie. Roste zde vzácná původní odrůda kakaa Chuncho, která vytváří menší lusky s výrazným a pestrým chuťovým profilem.

Farmáře jsme navštívili osobně v říjnu 2023. Žijí v úzkém spojení s okolní krajinou a s velkou péčí zachovávají tuto původní odrůdu. Více o místech, kde naše kakao roste, najdete v přehledu zemí původu kakaa.

Chuť Peru Chuncho

Ceremoniální kakao Peru Chuncho má svěží ovocnou, květinovou a oříškovou chuť doplněnou bylinkovými a melasovými tóny. Každý kakaovník má trochu jiný charakter a výsledná chuť vzniká spojením bobů z těchto jedinečných stromů.

Je vhodné pro každodenní pití, klidný ranní šálek i jako alternativa kávy. Pokud si chcete kakao ponechat hlavně pro sebe, nabízíme Peru Chuncho hoblinky také v baleních 250 g, 500 g a 1 kg.

Jak připravit ceremoniální kakao

Na jeden šálek:
✓ 15 až 20 g kakaových hoblinek
✓ 200 ml vody nebo rostlinného mléka o teplotě přibližně 80 °C
✓ Důkladně našlehejte metličkou, ručním šlehačem nebo mixérem

Základní informace najde každý obdarovaný v přiloženém Kakaovém průvodci. Podrobný postup je také v našem receptu na přípravu ceremoniálního kakaa.

Specifika

Obsah sady: 6×50 g kakaa a 6× Kakaový průvodce
Celkové množství: 300 g
Kakao: čisté 100% ceremoniální kakao
Země původu: Peru
Podoblast: Chuncho
Odrůda: Chuncho
Zpracování: pražené
Forma: praktické kakaové hoblinky
Složení: 100% kakao bez cukru a dalších přísad

Chcete se dozvědět více o původu kakaa? Poznejte farmáře, které osobně navštěvujeme, a místa, kde Peru Chuncho roste. Pro vlastní každodenní pití si můžete vybrat Peru Chuncho hoblinky ve větších baleních.