Kakao Ekvádor

250 Kč 930 Kč 490 Kč od 250 Kč
Varianta

Tajemstvím plné, delikátní a zemité chuti tohoto kakaa jsou kakaové boby vzácné odrůdy Arriba National, která roste pouze v Ekvádoru a je živým dědictvím prastaré civilizace Inků.

Detailní informace

Detailní popis produktu

​​Kakao: Čistá 100% kakaová hmota z kakaových bobů v ceremoniální kvalitě
Země původu: Ekvádor
Podoblast: Manabí, Los Ríos, Esmeraldas
Odrůda: Arriba National
Zpracování: Raw
Forma: Blok
Certifikace: Fair Trade, Bio
Chuť: Plná zemitá chuť s tóny citrusů, manga a ořechů.

kuskakaa_mapa_ekvador

Naše Ekvádorské kakao roste v oblasti Manabí, Los Ríos a Esmeraldas ve smíšených kulturách ovocných stromů, což se odráží i na jeho plné chuti s tóny květin, citrusů, manga a ořechů. Sbírají jej místní obyvatelé a poté se fermentuje a suší v drobných zpracovatelských družstvech v rámci malého kakaového projektu, který se zavázal k zachovávání a ochraně vzácné kakaové odrůdy „Arriba Nacional“.
Kakao je nepražené, v raw kvalitě, šetrně zpracované za nízkých teplot tak, aby byly zachovány všechny cenné výživové látky z kakaových bobů. Díky temperování má homogenní strukturu připomínající čokoládu s hnědým lesklým povrchem.

5
7x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
BS Avatar autora | 25.9.2022
❤️❤️❤️ Velmi silne kvakitne kakao, moje najoblubenejsie
5
MP Avatar autora | 11.4.2022
Veľká dobrota, pripravila som si doma s kokosovým mliekom a fakt som si ho vychutnala. Jemná chuť pravého kakaa.A odceňujem aj eko balenie produktov :)
5
KP Avatar autora | 21.3.2022
Kakao má boží jemnou a přirozeně sladkou chuť. Láska na první šálek. ❤️
5
KK Avatar autora | 24.11.2021
Kakao je nejoblíbenější mého muže, oblíbil si ho pro jeho jemnost a laskavost a já jen s láskou souhlasím, je velmi lahodné.
5
MS Avatar autora | 20.2.2021
Ekvádorské kakao mě přímo chytilo za srdce.. silné, zemité a uklidňující. Delikátní chuť doplňuji vanilkou, skořicí a špetkou kardamonu. Rozhodně mě svojí intenzitou získalo.
5
Y Avatar autora | 13.2.2021
This Cacao is totally delicious, powerful deep flavour, and so heart opening. Thankyou we love it!
5
L Avatar autora | 1.2.2021
Kakao je krásně voňavé a silné. Objednávka vyřízena perfektně, s nákupem jsem spokojena.